香港代购 雀巢三花減脂淡奶(冲调奶茶、咖啡)
啖啖香浓 倍添幼滑(深受香港人爱戴)正宗港式奶茶必备
品牌:雀巢三花
規格:410G罐装
生產日期:香港市面非常新
说明:这种是香港产的雀巢三花奶;供给专业品质高餐厅使用,正宗港式奶茶、咖啡用的就是这种了,三花淡奶用来冲调饮品或烹调美食,口感香滑又健康。
名气好的港式奶茶就是用三花淡奶调配,还有制作红豆冰的时候,也是添加三花淡奶哦,用途非常广泛;另外,它也是烘焙蛋糕西点的好材料。
又 称花奶、奶水、蒸发奶。它是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果。没有炼乳浓稠,但比牛奶稍浓。因此英文也叫 Evaporated Milk 或 Unsweetened Condensed Milk,以期和炼乳的 Sweetened Condensed Milk 区别。
它 的乳糖含量较一般牛奶为高,奶香味也较浓,可以给予西点特殊的风味。奶水也可以用奶粉代替,比例是奶粉1:水9,或者是2:8。以50%的奶水加上50% 水混合,即为全脂鲜奶。因为雀巢公司所出品的三花奶水较广为人知,一般食谱中习惯将使用的奶水写成『三花奶水』或“花奶”。同时淡奶也是做奶茶的非常好选 择。
三花淡奶和普通有奶有什么不同?
三花淡奶是浓缩脱去了大部分水份的奶,和普通的牛奶不同的,用来做甜品,冲调奶茶咖啡都要用到。
食用推荐:
1、冲调饮料:咖啡,茶,巧克力等
2、直接食用
3、烘焙蛋糕等西点的好原料
4. 用于烹调各式菜肴
三花淡奶和普通有奶有什么不同?
三花淡奶是浓缩脱去了大部分水份的奶,和普通的牛奶不同的,用来做甜品,冲调奶茶咖啡都要用到。